1241、 专访百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容 [2017年9月9日] [1242] 
近日,百胜中国对外发布肯德基的第一个子品牌KPRO,这一举动透露出百胜中国将向更加细分市场探索的意图。在本次KPRO餐厅发布会上,百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容出席并接受媒体专访,她表示,KPRO的推出是百胜中国进一步将消费人群细分化的做法,但这并不是KPRO第一次尝试向细分领域发展,肯德基目前在国内有规模庞大的门店,其中每个门店都面向不同的客群和不同的市场环境,因此百胜中国也早已开始对不同门店进……
1242、 泡泡玛特CEO王宁:潮流玩具引领零售未来 [2017年9月8日] [1681] 
“这是不是我们老板?”“这是啊。”前段时间去杭州巡店时,我听到了店员和店长之间的这样一段对话。店员没想到老板看起来这么稚嫩。现在,泡泡玛特在全国十几个城市有50多家直营店,但大多数店员对我的形象的认知来源于照片,很多人还以为照片拍摄于十年前,不敢相信老板是一个85后。甚至很多人猜测,这个小伙子是个官二代或者富二代。毕竟,大家想象中的连锁店老板应该是40-50岁的中年男人。我们可谓创业圈的“怪胎”。……
1243、 专访刘强东:5年内赶超天猫 成中国最大B2C平台 [2017年9月7日] [1394] 
刘强东:当然,我们有能力做到这一点。刘强东认为,接下来几年,整个零售市场,不仅是线上零售,也包括线下零售,将发生巨变,因为技术将改变一切。比如,在线下商店,你不会看到员工,而在像京东这样的线上零售商,你会发现我们的仓库和配送站中没有任何人,甚至没有配送员。我们将使用机器人为顾客送货。那将是一场激动人心的变革,我们称之为“终极版”。那将意味着这个行业将不会再升级了。因为在过去几千年里,这是我们第一次……
1244、 青岛啤酒董事长:进口啤酒不可能颠覆中国市场 [2017年9月6日] [1752] 
“青岛啤酒目前的市场占有率为18.8%”。在9月1日举行的全国首届中华老字号博览会上,青岛啤酒股份有限公司董事长披露了其市场占有率的最新数据。就在8月30日晚间,青岛啤酒发布的半年报显示,今年上半年,青岛啤酒实现啤酒销量453万千升,同比增长2%;实现营业收入150.63亿元,同比增长2.15%;实现归属于上市公司股东的净利润为11.48亿元,同比增长7.43%。青岛啤酒股份有限公司董事长孙明波。……
1245、 深度对话喜茶,这次提问者是40个餐饮老板... [2017年9月5日] [1405] 
提起喜茶,很多人脑海里冒出来的关键词依然是:网红、排队。这一年多来,它频频成为热点话题,不断刷新排队记录,各种言论甚嚣尘上。这是我们了解它的一个层面,也成了我们对它印象的主要来源。另一个层面是媒体报道,跟风的在多数,把它渲染得愈加玄乎。当我们真正到店里,点一杯喜茶时的体验,和以往对它的印象,又是两回事。喜茶很火,一度从一个茶饮品牌变成了一种社交谈资。我们对它好像都略知一二,但它永远一副犹抱琵琶半遮……
1246、 固执茅忠群:方太不上市不多元 不想被过多打扰 [2017年9月4日] [1791] 
拒不上市1996年,茅忠群投资3000万进入油烟机行业,生产方太牌油烟机。“高端的都是洋品牌,国产油烟机没有定位高端的,当时给了我很大的感触,调研过程当中我就有一个想法出来了,我说方太要么不做,要么就做家电行业中国人自己的第一个高端品牌。”忆及当年对于品牌的定位,茅忠群说道。据方太对外公布的数据,2016年方太的销售额近90亿元,2017年预计将突破100个亿。虽然有人认为,上市的好处太多,对于一……
1247、 董明珠马云达成百亿合作 格力或在天猫卖手机怼雷军 [2017年9月3日] [1592] 
酝酿了四年后,董明珠和马云再次牵手,格力和阿里正式联姻。“假如我和马云合作的话,那不是天下都是格力的?”四年前,在与雷军定下了10亿元赌约后,董明珠两次在与雷军对垒中说道。当时,该说法传递出这样一个讯号:董明珠的电商策略已经非常成熟,不排除下一步其与马云的合作将成为现实。四年后,董明珠和马云再度联手。日前,格力电器与阿里巴巴达成合作,双方签署了格力、天猫2018年百亿级战略合作协议,合作目标为20……
1248、 张勇身家41亿背后:曾获马云投资 产业远不止海底捞 [2017年9月2日] [1676] 
这两天海底捞火了,这家公司的掌门人张勇也成了热搜词。帮主梳理公开的资料发现,在海底捞火锅店在全国各地扩张的同时,张勇掌舵的“火锅帝国”已经囊括了产业链内完整的领域。随着热钱滚滚流入,钱袋满满的海底捞和张家也悄悄布局多个投资领域,和行业巨头成立合资公司、投资领域涉及视频安防、教育、游乐、地产等领域。做火锅疯狂赚钱的这些年,张勇是如何投资的呢?从四张桌子创业到掌舵“火锅帝国”在外界人来看,张勇和同龄成……
1249、 张近东818后内部讲话:面对市场竞争不要含蓄 [2017年9月1日] [1284] 
8月19日,苏宁对外公布今年818的24小时战报,战报显示:线上销售增长263%,线下销售增长107%,物流当日达完成率96.5%。对于这个成绩,苏宁云商集团董事长张近东在内部庆功会上表示:“此次818成果的取得是苏宁互联网发展厚积薄发的产物,拉开了集团智慧零售全面爆发的大幕”。在讲话中,张近东更是进一步表示应立即乘胜出击,把重心转往双十一,特别强调面对市场竞争,不要“含蓄”,要“海陆空”六大产业……
1250、 专访天虹便利店总经理朱艳霞:天虹为什么要做无人店 [2017年8月31日] [1507] 
厚积薄发才能于无声处听惊雷。8月8日,天虹首家无人便利店——“WellGO”亮相深圳。在12平米的空间内摆放6组货架和1个风幕柜、1台咖啡机,共陈列了300余种商品,涵盖零食、饮料、生活用品等。开业后日销售额在2000元以上,远超销售预期。《联商网》从WellGO现场了解到,该店运营其实以射频识别技术为核心,集无人收银、门禁管理、智能监控于一身的物联网技术方案。这套技术的运用不仅可以精准管控每个商……
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